太原福乐居敬老院
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太原敬老院:老年人饮食因主义的问题(一)
编辑:太原福乐居敬老院   时间:2019-05-06

太原福乐居敬老院,是一家公办的敬老院,是四星级敬老院。在这里入住的每一位老人,都可以放心的交给我们。

  作为一家专注于老年人护理的太原养老院,我们存活至今,自然是有我们存在的理由,对于老年人饮食方面,我们的建议是:

一是多餐少食。不一定等到饿了再吃,可以在早晨起床后一个小时用早餐;中午10时左右加点营养粥、绿豆汤之类易消化汤羹;12时左右用午餐;下午5时左右用晚餐;晚上临睡前两个小时再喝点小米粥、热牛奶等有助安眠的饮品。每餐切记都不要吃得太饱,七、八成饱就行,始终保持略有饿意状态。

二是多粗少细。在主食中适当多吃一些煮红薯、老玉米、全麦粉等粗纤维含量高的食物,少吃精粉、特精粉等营养不全面的面粉,既有利于营养均衡,又利于老年人大便顺畅。

三是多鱼少肉。老年人也需要充分的蛋白质营养,我国一位著名的佛界法师,就是因为长期食素,蛋白质不足而造成营养不良,患了帕金森综合症。老年人补充蛋白质应以鱼肉、豆制品为主,适当喝点母鸡汤、甲鱼汤,少吃牛肉、猪肉等不易消化的肉类。

四是多果少甜。根据自己的身体状况和水果属性,适当吃一些葡萄、苹果、木瓜、香蕉之类易消化的水果,也可定时定量喝点蜂蜜茶,起到补水、补充微量元素的作用。不易吃糕点甜食,更不易吃粽子、年糕、糖糕类不易消化的甜食。

身为太原托老院的一份子,我们有责任、也有义务为太原的养老事业贡献自己的一份子力量,些许拙见,仅供参考,供大家勉之。地址:太原市杏花岭区中涧河乡丈子头村村东福乐居敬老院  联系电话:郭院长13754881176

 

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